安納芋との出会いで誕生しました

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種子島産の『安納芋』は糖度30度を超え、蜜のように甘いさつま芋です。
糖度が高いため、餡にする際も砂糖の分量を少なくし、芋由来の自然な甘さに仕上げました。

しっとりした皮の食感と、熟練の職人が丁寧に炊き上げた、自家製餡のなめらかな味わいをお楽しみください。

〜種子島産「安納芋」〜
特に濃厚で甘いと評判の種子島産『安納芋』の、美味しさの秘密は種子島のミネラル豊富な土壌と、海風です。大切に育てられた芋はさらに、糖度をあげるために熟成用石蔵で完熟させています。

ひよ子の恋に使用されている安納芋は、桜島溶岩プレートでじっくり焼き上げることでねっとりとした蜜のような甘さになった安納芋の焼き芋をペーストにして餡と皮に加えています。

「ひよ子の恋」
6個入 630円(税込)
10個入 1,050円(税込)

■平成23年12月21日(水)発売
■[販売店]
JR博多駅・小倉駅、福岡空港、高速道路SA(古賀SA上り・広川SA下り・宮原SA下り・川登SA下り)など

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